该原理采用NE555时基集成电路实现煮水和保温的自动控制，相对分立元件控制提高了热水瓶工作的可靠性。依实物绘其制电路图如图所示。

　　一、煮水接通电源时，市电经R1、C1降压，R2限流，Dl～D4整流，C1滤波，DWl稳压（13v），为ICl（N=E555）的⑧①脚提供直流工作电压。该电压经R3及（91℃）恒温温控器ST2（KSD201）加在ICl的⑥脚，再经D10、R5加在ICl的②脚。这两脚高电位使ICl的输出端③脚及放电端⑦脚呈低电位，继电器J1线圈得电后触点吸合，煮水加热器EHl得电工作，同时红色发光管LEDl正向导通指示煮水状态。当水温升至超过9l℃时，ST2内部自动断开，Icl的②⑥脚失电，内电路翻转，使③⑦两脚呈高电位，继电器线圈无电流通过，触点断开，煮水加热器EHl失电停止加热，保温加热器EH2继续加热以维持水温。③脚高电位使红色发光管截止。绿色发光管LED2发绿光，指示保温工作状态。依据需要，若按下再沸腾开关SBl，电源13V通过D10向电容C2瞬间充电，使Icl的②⑥脚再次呈高电位。内电路翻转③⑦脚再次呈低电位，继电器再次得电吸合，煮水加热器EHl再次加热。与此同时，电容C2通过R4放电，经过50秒（放电时间取决于C2和R4）左右，②脚电位下降到电源电压三分之一时，ICl内电路再次翻转，③⑦脚再次呈高电位，继电器断开，煮水加热器EHl停止加热。
　　
　　二、保护电路
　　
　　该电热水瓶保护电路较完善，若出现短路性故障或温升异常，则RF温度保险（140℃）自动熔断。若瓶内无水时通电干烧，EHl立即高热，恒温温控器ST2自动断开，Icl的⑦脚输出高电平，继电器失电，触点断开，切断煮水加热器EHl电源。假设ST2不能自动断开，当温度升高到110度时，STl也会自动断开，切断总电源。这种双重保护功能使电热水瓶使用时更安全。
　　
　　三、出水电机电路
　　
　　电热水瓶的电动出水电路没有采用变压器降压。而是利用保温加热器EH2降压，经过D6～D9整流，C3滤波，给出水电机提供12V直流电压。按出水钮SB2或出水开关K时，电机得电后启转自动给水。