该电热水瓶电路如图所示，电路由电动出水、再沸腾除氯、煮水保温三部分组成。

　　电路原理
　　
　　1.电动出水控制电路
　　
　　220V市电经XB、FU后分成两路，一路至加热保温电路，另一路经变压器T降压、VDl~VD4整流、C1滤波后，输出l2V直流电，为电动出水电路及再沸腾除氯电路供电。SBI为手动按键，装在瓶盖控制面板上；SB2为杯碰按键，装在瓶盖出水嘴后旁。手按SB1或杯碰SB2，水泵电机M得电转动，热水经管道从出水嘴流出。
　　
　　2.再沸腾除氨电路
　　
　　由再沸腾按键SB3、驱动管VTI.和VT2、继电器K1及其外围元件等组成。

　　该电路在热水瓶处于保温状态时才有效。按一下SB3，直流电源经SB3、R2向C2充电，VT1、VT2导通，K1线包得电，其常开触点K1-1闭合，接通加热保温电路进行煮水。此时，C2通过、R1放电，大约60s后，VT1、VT2由导通变为截止，K1线包失电，K1-1触点断开，加热保温电路电源关断。而瓶中的热水刚好煮开并沸腾一小段时间，.可被除水中的氯气及异味，完成一次再加热过程。

　　3、加热保温电路
　　
　　由煮水加热器EHI(750W)、保温加热器EH2(35W)、防干烧温控器STI(100℃)、煮水温控器ST2(92℃)和加热指示灯HL1、保温指示灯HL2等组成。接通AC220V市电后，EHI、EH2同时发热，HL2因被STI、ST2短接而不亮，加热指示灯HL1点亮，当水被煮沸后，ST2触点断开，EHI停止加热，加热指示灯HL1熄灭，保温指示灯HL2点亮，此时，EH2仍然通电进行加热保温，直到再次加水。若水温下降，ST2闭合，电路恢复初始状态。

　　ST1装在瓶罐中段外壁，与EH1距离较近。若瓶中未注水，而用户误接通市电时，EH1很快产生高热，防干烧温控器ST1断开，从而起到防干烧保护作用。