检查与分析：根据现象分析，该故障产生的原因有：①内锅与限温器的铝导热片接触不良或限温器外弹簧失灵；②按键开关的联动机构动作不灵活；③热动金属片恒温器起控温度过高或触点粘连。检修时，先上下扳动按键开关，联动机构动作畅通无阻，说明按键开关联动机构正常，检查热双金属片恒温器也未见异常。当检查限温器时，发现限温器外弹簧已断裂，因而不能将铝导热片紧贴内锅底，使铝导热片温度低于内锅温度，待软硬磁铁达到动作温度时，内锅温度已超过了103℃。

检修结果：更换弹簧后，机器工作恢复正常。