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4．智能电控技术
（1）电控主板接插脚介绍
该款IH型电饭煲电控技术比较复杂，为了便于读者学习，下面介绍主控板端口接插线排的功能，如图17所示。
（2）传感器控制电路原理
该IH型电饭煲安装了锅盖温度传感器（见图18）、锅底温度传感器以及锅底超热保护开关（见图19）等探头器件。主要实施对锅内温度、内胆温度的控制与超热保护。其控制原理如图20所示。
锅底超热保护器：锅底温度传感器与锅底超热保护器制作安装于一体，如图19所示。只有当锅底超热保护器检测煲内温度无异常时，开关电源＋20V电压进入锅底超热保护开关，也只有开关闭合前提下才有＋20V的电压输出供给各模块电路使用。如果该锅底超热保护器断路损坏，整机各控制电路不工作、无供电，处于无反应状态。
锅底和顶盖温度传感器：主要用于检测内胆和锅内的实时温度，以便控制电磁线圈、侧盖和顶盖保温发热丝的实时功率，确保煲内米饭的口感。通过精准的温度控制不会烧蝴、烧焦锅内的米饭。
锅底和锅盖温度传感器采用的是负温度系数的探头，通过检测锅内温度的变化提供给CPU的79、78脚不同的电压值，再通过CPU输出PWM来控制功率管对电磁线圈、保温发热丝进行加热温度的控制。在环境温度28℃时，检测锅底温度传感器是73kΩ，锅盖温度传感器是82kΩ。
