热水器的内部结构如图所示，其工作流程如下：开启水阀一进行水流检测一风机运转一风力、温度传感器检测一风压开关动作一打火一开启燃气电磁阀（打火感应）一点燃燃气一热反馈一续燃。

　　如果水流检测是霍尔元件，需接水管试机；如果是微动开关，可用手拨通，让电路工作，此时如果风机运转，并且机内发出“啪、啪”的打火声及电磁阀吸合“嗒”声，就说明电路动作正常，此时如果燃气供应正常，应该能点燃燃气。

　　热水器的水温控制一般有3种方法：1．燃气量，电磁阀或手动控制燃气量，燃气量越多，火越旺、水温越高，反之水温越低。2供氧量（空气量），控制风机转速调节供氧量，风速越快，火越旺、水温越高，反之水温越低。3．进水量，此方法都是手动控制，进水量越小，加热度越快，水温越高，反之水温越低。一台机器一般会同时采用两种水温控制方法。

　　通常情况下，非电脑控制型热水器的左边手动旋钮是调燃气量的，标注为火力调节；右边旋钮是水量调节的，标注为温度调节；中间旋钮是“冬／夏”选择开关，旋到“夏”　位置时，火盘只是部分燃烧，从而降低水温。