分析检修：根据故障现象分析，米饭能煮熟，说明电脑控制板以及煮饭加热电路工作正常，不保温多发生在保温加热电路。保温加热电路由排插CN111、保温加热器EH2（安装在锅盖保温层中）、N沟道MOs管Q111、电容C111、电阻R111和保温传感器RT2（安装在锅身侧旁）等元件组成。当米饭煮熟时，电饭煲进入保温状态，微处理器IC201保温驱动信号输出端输出高电平，通过CN101的⑤脚，再经R111加至Q111的G极，Q111导通，220V交流电源加至EH2两端对米饭进行加热保温。
    断电后测量RT2，常温状态下该元件直流电阻约为50kΩ，正常。再测量EH2直流电阻约为1.6kΩ ，正常。通电，用加热的电烙铁靠近RT2（模拟保温状态），测量Q111的G极对地电压约为4V，正常。断电，分别测量CN111、Q111、C111，测得Q111的D、S极之间的正向电阻为无穷大，正常时阻值约为5kΩ，由此确认，Q111开路。
    更换Q111 （3N80）后通电试机，故障排除。