不停留送货
沃尔玛的全球采购战略、物流配送系统、人力资源管理、天天平价策略在零售业都是可圈可点的经典案例。沃尔玛利用信息技术整合优势资源,将信息技术战略与传统物流整合,打造出独具特色的物流体系,尤为业界所称道。物流配送是实行连锁经营不可缺少的重要组成部分。不发展物流配送就谈不上真正的连锁经营。物流配送的水平,在一定程度上体现和决定着整个连锁企业的经营水平。沃尔玛独特的配送体系,大大降低了成本,加速了存货周转,成为沃尔玛“天天低价”策略最有力的支持。
沃尔玛公司共有六种形式的配送中心:一是“干货”配送中心,即普通的商品配送中心;二是食品配送中心,包括不易变质的饮料等食品以及易变质的生鲜食品等,需要有专门的冷藏仓储和运输设施,直接送货到店;三是山姆会员店配送中心,它批零结合,有1/3的会员是小零售商;四是服装配送中心,不直接送货到店,而是分送到其他配送中心;五是进口商店配送中心,为整个公司服务,主要作用是大量进口以降低进价,再根据要货情况送往其他配送中心;六是退货配送中心,接收店铺因各种原因退回的商品,其中一部分退给供应商,一部分送往折扣商店,一部分就地处理,其收益主要来自出售包装箱的收入和供应商支付的手续费。
沃尔玛配送中心的基本流程是:从工厂采购的货物运到配送中心后,货箱送到收货处的传送带上。在传送过程中经过一系列的激光扫描,读取货箱上的条形码信息,经过核对采购计划、进行商品检验等程序,分别送到货架的不同位置存放。商店提出要货计划后,电脑系统将所需商品的存放位置查出,并打印有商店代号的标签。整包装的商品直接由货架上送往传送带上,经传感器对标签进行识别后自动分送到不同商店的汽车装卸口。一般情况下,商店当天要货,配送中心当天就可以将货物送出。高效的电脑控制系统,使整个配送中心用人极少。数据的收集、存储和处理系统成为沃尔玛控制商品及其物流的强大武器。
沃尔玛被称为零售配送革命的领袖,沃尔玛补充存货的方法被称为“交叉装卸法”。
——高效的配送中心
沃尔玛的供应商根据各分店的订单将货品送至沃尔玛的配送中心,配送中心则负责完成对商品的筛选、包装和分检工作。沃尔玛的配送中心具有高度现代化的机械设施,送至此处的商品85%都采用机械处理,这就大大减少了人工处理商品的费用。同时,由于购进商品数量庞大,使自动化机械设备得以充分利用,规模优势充分显示。
——迅捷的运输系统
沃尔玛拥有全美最大的私人卫星通讯系统和最大的私人运输车队,是其供货系统的另一个无可比拟的优势。其结果是沃尔玛的销售成本因此低于同行业平均销售成本2%-3%,成为其全年低价策略的坚实基石。
——先进的卫星通讯网络
沃尔玛用巨资建立的卫星通讯网络系统使其供货系统更趋完美。这套系统的应用,使配送中心、供应商及每一分店的每一销售点都能形成连线作业,在短短数小时内便可完成“填妥订单-各分店订单汇总-送出订单”的整个流程,大大提高了营业的高效性和准确性。
20世纪90年代初,沃尔玛就在公司总部建立了庞大的数据中心,全集团的所有店铺、配送中心也与供应商建立了联系,从而实现了快速反应的供应链管理。厂商通过这套系统可以进入沃尔玛的电脑配销系统和数据中心,直接从POS得到其供应的商品流通动态状况。现代通信技术的应用,使沃尔玛极大地提高了企业的运行效率。
沃尔玛正是通过信息流对物流、资金流的整合、优化和及时处理,实现了有效的物流成本控制。从采购原材料开始到制成最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的过程都变得高效有序,实现了商业活动的标准化、专业化、统一化、单纯化,从而达到实现规模效益的目的。
沃尔玛的“吸金术”
商业地产
沃尔玛的设店投资,不像其他商家那样一味追求廉价地租,而是采取购买土地使用权的方式。沃尔玛认为虽然一次性投资较大,看起来是增大了成本,实际上对于投资商更为有利:一次性投资完毕后,必然省去了今后每年的土地租金,对投资各方的实力是很好的检验,并且省去了今后的再投资。此外,沃尔玛投资的重点基本为发展中国家的大中城市,选址的地段都是很有发展前途的。若是用租地方式,租金的多少几乎是每年谈判的惯例。这必然会耗费相当的人力、物力、财力,并且不稳定;而买地投资,谈判只需一次,省人省力不说,今后地价升值,就会增加固定资产,降低经营成本。“即使沃尔玛将来不在此地开店,仅依靠土地出让的手段,也不会亏本。”一位了解沃尔玛经营方式的市场人员说。