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二、豆浆机、面包机分析与检修
（一）、豆浆机侏糊机
自动豆浆机、米糊机构成基本相同，都采用微电脑控制技术，具有粉碎、加热、煮沸、防溢及缺水保护等功能，实现制浆、米糊的自动化，是现代生活中早餐理想的厨房用具。下面以九阳J YDZ-2 2型豆浆机为例介绍用万用表检修豆浆机故障的方法与技巧。该机电路由电源电路、微处理器电路、打浆电路、加热电路构成，如图3所示。
【提示】改变图中R19的阻值，该电路板就可以应用于多种机型。该电路的工作原理与故障检修方法还适用于九阳JYZD-15 （R19为100Ω、 JYZD-17A （R19为750Ω）、 JYZD-20B、 JYZD-20C、 JYZD-22、 JYZD-23 （R19为8. 2kΩ）等机型。
1．供电、市电过零检测电路
将机头装人桶体，使开关SB接通后，再将电源插头插入市电插座，220V市电电压经SB和熔断器FU输人到机内电路，不仅通过继电器为加热器和电机供电，而且经变压器T降压，从它的次级绕组输出10V左右的交流电压。该电压一路经R8、 R14分压限流，利用C12滤波产生市电过零检测信号，加到微处理器IC1的20脚，被IC1 （SH69P42M）识别后就可以实现市电过零检测；另一路通过VD1～VD4桥式整流，再通过C1、 C2滤波产生12V直流电压。12V电压不仅为继电器、蜂鸣器供电，而且经三端稳压器IC2 （78L05）输出5V电压。5V电压经C3、C4滤波，再经R4加到IC1的13脚，为它供电。
【提示】由于12V直流供电未采用稳压方式，所以待机期间C1两端电压可升高到15V左右。
2．微处理器电路
该机的微处理器电路以微处理器SH69P42M为核心构成。
（1） SH69P42M的实用资料，SH69P42M的引脚功能和引脚维修参考数据如表2所示。
（2）工作条件电路
①5V供电。插好该机的电源线，待电源电路工作后，由其输出的5V电压经R4限流，再经C11滤波后，加到微处理器IC1 （SH69P42M）供电端13脚为它供电。
②复位电路。复位电路由IC1和R9、 C14构成。开机瞬间，5V供电通过R9、 C14组成的积分电路产生一个由低到高的复位信号，并通过IC1的7脚输人。在复位信号为低电平期间，IC1内的存储器、寄存器等电路清零复位；当复位信号为高电平后， IC1内部电路复位结束，开始工作。
③时钟振荡。时钟振荡电路由微处理器IC1和外接的R27、 C9构成。IC1得到供电后，它内部的振荡器与14脚外接的定时元件R27通过控制C9充、放电产生振荡脉冲。该信号经分频后协调各部位的工作，并作为IC1输出各种控制信号的基准脉冲源。
（3）待机控制IC1获得供电后开始工作，它的1脚电位为低电平，通过R28为电源指示灯LED1提供导通回路，使它发光，同时，IC1的16脚输出的驱动信号经R6限流，再经VT4倒相放大，驱动蜂鸣器HTD发出“嘀”的声音，表明电路进人待机状态。
3．打浆、加热电路
杯内有水且在待机状态下，按下五谷或全豆键，微处理器IC1检测到2脚或3脚的电位由高电平变成低电平后，确认用户发出操作指令，不仅控制蜂鸣器HDT鸣叫一声，表明操作有效，而且从17、 19脚输出高电平驱动信号。17脚输出的高电平控制信号通过R18限流，再经放大管VT1倒相放大，为继电器K1的线圈供电，使K1内的常开触点闭合，为继电器K2的动触点端子供电；”脚输出的高电平控制信号通过R16限流，再通过放大管VT3倒相放大，为继电器K3的线圈供电，使K3内的常开触点闭合，为加热器供电，然后它开始加热，使水温逐渐升高。当水温超过8 5℃、温度传感器RT的阻值减小到设置值，5V电压通过它与R7取样后电压升高到设置值，该电压加到IC1的10脚，IC1将该电压值与存储器存储的不同电压对应的温度值进行比较，判断加热温度达到要求，控制19脚输出低电平控制信号，控制18脚输出高电平控制电压。”脚输出的低电平电压使VT3截止，K3的常开触点断开，加热器停止加热；18脚输出的高电平电压经R17限流使驱动管VT2导通，为继电器K2的线圈供电，使它的常开触点闭合，为电机供电，使电机高速旋转，开始打浆。经过4次（每次时间为15s）打浆后，IC1的18脚电位变为低电平，VT2截止，电机停转，打浆结束。此时，IC1的17脚又输出高电平电压，如上所述，加热器再次加热，直至五谷或豆浆沸腾，浆沫上溢到防溢电极，就会通过R13使IC1的11脚电位变为低电平，被IC1检测后，就会判断豆浆已煮沸，控制17脚输出低电平电压，使加热器停止加热。当浆沫回落，离开防溢电极后，IC1的11脚电位又变为高电平，IC1的17脚再次输出高电平电压，加热器又开始加热。经多次防溢延煮，累计15 min后IC1的17脚输出低电平，停止加热。同时，16脚输出的驱动信号经VT4放大，驱动蜂鸣器报警，并且控制2脚或3脚输出脉冲信号使指示灯闪烁发光，提示用户自动打浆结束。
【提示】若采用半功率加热或电机低速运转，微处理器IC1的17脚输出的控制信号为低电平，使放大管VT1截止，继电器K1的常闭触点接通，整流管VD6接入电路，市电通过它半波整流后为电机和加热器供电，不仅使电机降速运转，而且使加热器以半功率状态加热。
4．防干烧保护电路
当杯内无水或水位较低，使水位探针不能接触到水时，5V电压通过R2、 R1使微处理器IC1的12脚电位变为高电平，被IC1识别后，输出控制信号使加热管停止加热，以免加热管过热损坏，实现防干烧保护。同时，控制16脚输出报警信号，通过VT4放大后使蜂鸣器HDT长鸣报警，提醒用户该机处于防干烧保护状态，需要用户向杯内加水。
5．常见故障检修
（1）不工作、指示灯不亮该故障的主要故障原因：一是供电线路异常；二是电源电路异常；三是微处理器电路异常。
首先，用万用表交流电压挡测市电插座有无220V左右的交流电压，若没有，检修电源插座及其线路；若有，用电阻挡测量该机电源插头两端阻值，若阻值为无穷大，说明电源线、熔断器FU或电源变压器T的初级绕组开路。确认电源线正常，就可以拆开外壳检修。此时，测FU是否开路，若开路，则检查电机和电加热管；若FU正常，测T的初级绕组两端的阻值是否正常。若正常，说明电源线开路；若阻值仍为无穷大，说明T的初级绕组开路。若测量电源插头的阻值正常，说明电源电路或微处理器电路异常。此时，测C3两端有无5V电压，若有，检查操作键SA1、 SA2及微处理器IC1;若C3两端无电压，说明电源电路或负载异常。此时，测C1两端有无12V电压，若无电压，检查线路；若有，测C3两端阻值是否正常。若正常，检查三端稳压器IC2 （78L05）；若异常，检查滤、波电容C3、 C4及负载。
（2）加热温度低、打浆慢该故障说明继电器K1不工作，供电由整流管D6提供所致。该故障的主要原因：一是放大管VT1异常；二是K1异常；三是微处理器IC1异常。
加热期间，测继电器K1的线圈两端有无12V左右的直流电压，若有，检查K1；若没有，测VT1的b极有无0. 7 V导通电压。若有，检查VT1 、 K1；若没有，测微处理器IC1的17脚能否为高电平。若能，检查R18、 VT1；若不能，检查IC1.
（3）能打浆，但不加热该故障的主要原因：一是加热器开路；二是放大管VT3或VT2异常；三是继电器K3、 K2异常；四是温度传感器RT异常；五是微处理器IC1异常。
加热时，测加热器（加热管）两端有无市电电压输人，若有，检查加热器；若没有，测继电器K3的2脚有无供电。若没有，说明K2及其供电异常；若有，说明K3及其供电电路异常。确认K3及其供电异常后，测VT3的b极有无0.7V导通电压，若有，检查VT3、K3；若没有，测微处理器IC1的19脚能否为高电平。若能，检查R16、 VT3；若不能，检查IC1的10脚输人的电压是否正常。若不正常，检查传感器RT是否漏电，R7是否阻值增大，若它们异常，更换即可；若正常，则检测IC1。若IC1的10脚输人的电压正常，测IC1的12脚电位是否为低电平，若不是，检查水位电极和R17若正常，检查IC1。
确认K2及其供电异常后，测VT2的b极有无0.7 V导通电压，若有，检查VT2、 K2;若没有，测IC1的18脚能否为高电平。若能，检查R17 、 VT2；若不能，检查IC1.
【提示】温度传感器RT的阻值在环境温度为27℃时为19. 5kf2左右，以上元件异常还会产生加热不正常的故障。．
【注意】加热器损坏，必须要检查IC1的12脚电位在无水状态下是否为高电平，否还可能导致更换的加热器再次损坏乡若IC1的12脚电位不能为高电平，则检查水位电极R2是否开路，C6是否漏屯。
（4）能加热，但不打浆该故障的主要原因：一是电机M异常；二是放大管VT2异常；三是继电器K2异常；四是微处理器IC1异常。
执行打浆程序时，测电机M的绕一组有无供电，若有，维修或更换电机；若没有，放大管VT2的b极有无0. 7 V导通电压。若有，检查VT2、 K2；若没有，测1C1的18脚能否为高电平。若能，检查R17、 T2；若不能，检查IC1。
（5）不加热，蜂鸣器长鸣报警该故障的主要故障原因：一是水位探针异常；二是微处理器IC1异常。
首先，检查水位探针是否锈蚀、接线是一否开路，若探针正常，检查IC1。
（6）加热时有泡沫溢出该故障的主要故障原因：一是防溢电极异常；二是继电器K3的常开触点粘连；三是放大管VT3的ce结击穿；四是微处理器IC1异常。
首先，在路测继电器K3的1、 3脚间的阻值，VT3的c、 e极间的阻值，判断它们否击穿；若异常，更换即可排除故障；若正常，测IC1的11脚电位能否为低电平。若不能，检查防溢电极；若能，检查IC1 。
