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我国油茶种植现状及机械化之研讨
来源:农机使用与维修  作者:佚名  2017-03-29 10:26:44

    摘要:粮油是人类赖以生存之基本物资,是国家安全稳定的重要基石之一。继我国水稻、小麦、玉米等粮食总产量垒创新高,实现十二连增,并在大面积生产实现全程机械化取得突破性进展。而植物油生产机械化技术开发推广相对滞后,目前油菜生产机械化技术推广正如火如茶并取得成效。伴随人们追求高品质生活,人们对健康有了更新的认识和追求。享有“东方橄榄油”美誉的茶油因绿色健康环保越来越受到市场追捧丁从而迅速推动油茶产业化发展。为实现油茶种植节本增效产业化发展之目标,对当前提高油茶种植机械化水平形成倒逼态势,加快开发推广油茶种植机械化技术刻不容缓。

    1 油茶种植机械化置换传统生产方式时不我待
    1.1茶油品质价值凸显
    油茶是我国独有的一种木本油料植物,有两千多年的栽培和利用历史,油茶的茶籽通过压榨后获得食用的茶油,其营养价值高,有“东方橄榄油”之称。其主要成分为油酸和亚油酸,其中不饱和脂肪酸含量达90%以上,远高于菜仔油和花生油,还含微量维生素A和维生素E。一般不含对人体有害的芥酸,色味独特,耐贮藏,易被人体吸收,是国际公认的营养健康食用油,经常食用能降低血清胆固醇含量,有预防高血压及常见心血管疾病之保健作用。茶油还能通过深加工生产高级保健食用油、医药和天然化妆品等,具有极高的经济价值。2002年,国际粮农组织将茶油列为重点推广的健康型食用油,传统茶油重受追捧,其商品价格快速成倍提高,进一步加速推动油茶产业快速发展。据2014年1月统计,我国油茶面积约有400万h耐,油茶产业产值增加到390亿元。油茶主要分布在长江流域及其以南14个省(市、区)的低山丘陵地区,其中湖南、江西、广西三省(区)占到全国总面积的76.2%0湖南省是油茶的主产区,截至2015底统计,全省油茶面积增加至约137.9万h时,茶油产量22万t,年总产值230亿元,三大指标均居全国第一位。加快油茶产业化发展,提升油茶种植机械化水平,提高经济效益,我国长江流域及其以南省(市、区)条件得天独厚,潜力巨大,意义深刻。
    1.2传统种植势必淘汰
    油茶种植历史久远,然而至今仍基本沿袭传统生产方式,目前主要在新造林整地和茶油压榨环节选用一些机械,而更多种植环节却极少利用机械,与农业现代化发展极不协调。油茶种植发展大致情况是:一是粗放经营,有利获益无利不图,野生状态中自生自灭。二是农户独立经营,零散管理,自家食用为主,多余外销或产仔外销,随意性大、生产落后,难成规模。三是一般经营,农户联合小规模承包荒山兼营,农闲管理,顺其自然。三种方式终因收效甚微难以为继。这种沿袭传统种植经营方式不符合当今现代经济规律,没有效益的经营管理自行淘汰。取而代之的是现代新型产业化规模经营模式。
    1.3产业发展唤发新机
    我国油茶种植虽然历史悠久,但种植技术及效益徘徊不前,始终没有摆脱传统种植方式和小农经济思维。资源浪费效益低下,长期困扰油茶产业发展,有些地方甚至一度出现弃林毁林现象。而今随着经济实力壮大及科技水平提升,在油茶种植的各个主要环节都有相适应的机械可供选用,既减轻劳动强度又实现节本增效,在当今市场经济认可效益优先原则,传统种植经营难以为继,终究淘汰。在茶油重受市场追捧,价值成倍提高的现实下,市场必然推动体制机制生产创新,提高机械化水平,油茶产业发展必将唤发新机。
    1.4政府支持因势利导
    民心所望,施政所向,政府决策时不我待。国家对油茶产业发展高瞻远瞩高度重视,专门出台《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见))。2008年,国家林业局第一次召开油茶产业发展现场会后,全国油茶产业快速发展。湖南、江西、广西等主产区相继出台推动油茶产业发展政策及措施,在切实保障农民利益的情况下,结合本地实际贯彻落实相关政策,做好产业规划、出台措施、加大扶持力度、加快科技创新,加强管理与品牌建设,促进油茶产业遵循市场规律良性发展。2008年,湖南省委省政府就出台了((关于加快油茶产业发展的意见》,建立了部门联动机制,统筹财政、发改、扶贫等部门的涉农项目,用于油茶产业发展,全省各地对油茶产业发展重视空前。2015年3月,湖南省人民政府办公厅又下发了《关于进一步推动油茶产业发展的意见》,再次在全国率先出台推进油茶产业发展的政府性文件。明确提出了油茶产业发展的原则、目标和政策措施,将进一步加大在政策支持、科技进步、市场秩序等方面的扶持力度,旨在全方位扶持、多方式联动,推动油茶产业更快更好发展。贫困地区可把油茶产业发展与精准扶贫工作结合起来,其他地区还可把油茶产业与生态林业和民生林业友好融合,营造绿色经济、生态经济、观光旅游经济。鉴于油茶产业投资大、周期长、见效缓,但受益期长、效益好,政府要协调力量进行科技攻关,加快开发推广油茶种植机械化技术,实现产业发展节本增效,积极探索创新油茶产业化经营模式,发挥好油茶种植大户、专业合作社、龙头企业的纽带和带头作用,延伸油茶产业链,做大做强本地油茶品牌,真正把油茶产业做成一项惠民富民产业。

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