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多功能、智能化是电冰箱的发展方向之一，传统的机械式、简单的电子控制已经难以满足电冰箱发展的要求。本文介绍采用DS1820进行温度采集，以AT89S52为控制核心，对传统电冰箱的工作过程进行控制的方法。
一、电冰箱的工作原理及控制要求
电冰箱的控制原理。是根据蒸发器的温度，控制制冷压缩机的启、停，使冰箱内的温度保持在设定温度范围内。通常，当蒸发器温度高至3℃～5℃时启动压缩机制冷，当温度低于-10℃～-20℃时停止制冷。
关断压缩机。采用单片机。可以使控制更准确、灵活。
电冰箱采用单片机控制的主要功能及要求如下：
1.温控外调；看随时预置所需的冷冻室、冷藏室温度。控制准确，精度±0.5℃。
2.数字显示：通过数码管显示冷冻室、冷藏室设定温度和实际温度。压缩机启、停和速冻、报警状态。
3.自动化霜功能：当霜厚达3mm时自动除霜。
4.制冷压缩机断电延时保护功能：停机后自动延时3min后方能再次启动。
5.开门延时发声报警功能：开门延时超过2min发声报警。
6.电源过欠压保护功能：工作电压180V-240V，当欠压或过压时，禁止启动压缩机，并用指示灯显示。
7.连续速冻时间设定范围1h~8h。
二、电冰箱控制系统硬件电路设计
1.主机电路
主机电路采用AT89S52单片机、三片DS1820构成基本系统，此外。还有功能键和LED数码显示，以及一些附加电路，如除霜电路、电压检测和声音报警电路等。电路框图如下图所示。
