4．触摸法
    “触摸法”是利用手对温度的感觉来判断元器件的好坏。触摸元器件应在电磁炉工作一段时间后，并拔下电源插头后再进行。因为电磁炉的电路都带有交流高压，电磁炉带电的情况下千万不要采用“触摸法”，以保证人身安全。电磁炉电路检修，可以采用“触摸法”的元器件有变压器、IGBT管（门控管）散热片及桥式整流堆、集成电路芯片等，如图1-23所示。

    电磁炉中的变压器在正常工作时，表面温度一般在50℃以内，当变压器出现内部绕组局部短路或外部负载太重时，都可能引起变压器过热现象。一般情况，变压器的温度过高，大都是由于散热风扇电机轴承缺油，阻力增大，导致风扇电机电流过大引起的。
    IGBT管是电磁炉中发热量最大元器件，尤其是在最大输出功率状态下。在散热风扇强制散热的条件下，IGBT管的散热片温度一般在50～70℃；如果没有散热和过热保护，IGBT管的散热片温度可达到115℃以上，这种情况，IGBT管（门控管）内部温升会更高，有可能出现热击穿故障。
    电磁炉正常工作时，桥式整流堆的温度一般为55～65℃，如果桥式整流堆出现过热现象，则说明桥式整流堆本身的反向漏电电流过大或者负载电流过大。
    由于电磁炉的IGBT管（门控管）和桥式整流堆通常使用同一个散热片，因此，通过“触摸法”检测到的散热片温度在55～70℃左右即为正常。注意工作状态，散热片可能带AC 220V高压，应避免带电触摸。
    电磁炉电路中采用了多个集成电路芯片，正常情况下，集成电路芯片表面温度不会很高，但是，当集成电路芯片内部出现损坏时，往往会出现高温现象。停止电磁炉工作后，使用“触摸法”检测怀疑故障的集成电路芯片温度，初步判断集成电路芯片是否损坏。
    5．万用表检测法
    “万用表检测法”即使用万用表测量各个元器件的电阻以及工作点电压值等电路参数，如图1-24所示，并将测得的值与正常值相比较，从而确定故障点。对电磁炉进行检修时，由于电磁炉对电路参数的要求较高，因此，最好选用输入电阻较高的万用表，这类万用表在测量直流电压时对电路的分流较小，测量的精度较高。

    （1）电阻的测量
    在路电阻的测量是指在电路不加电的情况下，直接使用万用表检测焊接在电路板上的元器件两端或者某一段电路两点之间的电阻。在电磁炉中多用此测量方法判断二极管、晶体管和IGBT管等半导体元器件的好坏。
    在测量某些元器件时，需要将元器件与电路板断开，处于开路状态，然后后再进行，以免其他电路影响测量值造成误差。
    （2）电路关键点电压的测量
    使用万用表测量电路关键点电压参数是检修各种电子产品及电气产品最常用、也是最有效的方法之一。此类检查方法是对被怀疑故障电路的各个电路关键点电压进行测量，并把测量结果与正常的参数相比较，经分析后找出故障点。在一般的电路原理图中对各个集成电路引脚、晶体管管脚等正常工作电压都有标示。
    6．示波器检测法
    “示波器检测法”是使用示波器测量电路波形，并对测得的波形进行比较、分析，从而确定故障点。在使用示波器对电磁炉进行检修时，需要使用隔离变压器为电磁炉加电，使电磁炉中的电路与交流市电的火线隔离，以确保人身和设备安全。
    电磁炉电路是比较复杂，且多种多样的，但其工作原理基本相似，炉盘线圈的驱动电路都需要PWM调制电路、驱动放大电路、传感器和接口电路、机能控制电路、谐振电路等配合工作。检测电磁炉的电路，可以通过检测波形，再配合其他故障判断方法，从而判断电路是否有故障。
    例如，使用示波器检测电磁炉炉盘线圈高频振荡波形，如图1-25所示，只需要将示波器表笔靠近炉盘线圈，即可观察检测出的信号波形。通过波形可以很方便地判断出电磁炉是否能正常工作。

    1.3.2电磁炉检测注意事项
    电磁炉的结构比较紧凑，炉盘线圈安装在电路的上部，只有拆下炉盘线圈才能检测控制电路板，但炉盘线圈取下后，电磁炉不能进入工作状态，因而检修电磁炉内部电路时，需要搭建一个适合检测的平台，如图1-26所示，除了故障电磁炉以外，还需要借助另一台电磁炉的炉台和炉盘线圈，以便于对电路的检测。
    这样做的目的是为了能够在炉台上放置炊具，取消检锅信号的干扰，以便能够对电磁炉内部电路进行检测。

    关键提示：
    电磁炉的电路与市电火线没有隔离，如使用示波器等设备进行检测时，必须使用隔离变压器。

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